Лови безумнейший рецепт! Торт ????ФРЕЗЬЕ????

10 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 30, 2024

????????????Рецепт Торт Фрезье????????????

Форма 15 см

????Бисквит:

2 яйца
Сахар 50 гр
Мука 50 гр

Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, выложить два кружочка 17 см, выпекать 8 минут, температура 170 градусов. Остудить и обрезать до нужного размера

????Ягоды:

Клубника 6 штук крупных
Подготовить 12 слайсов. Остальное оставить для декора

????Мусс:

500 гр сливки
50 гр сахарная пудра
12 гр желатин + 50 гр вода

Замочить желатин в воде. Оставить до набухания, подогреть до растворения.
Сливки взбить с пудрой. Добавить желатин, перемешать.

????Сборка торта:

1️⃣Подготовить форму. Уложить дно из бисквита, потом клубнику, потом залить мусс и сверху верхний корж

2️⃣По желанию сделать верхний слой желе. 100 гр пюре и 3 гр желатина. Замочить, подогреть, остудить, вылить!

3️⃣Украсить горкой клубники!

️Приятного аппетита!
Ваша Патракова Ольга????

????ОНЛАЙН МАРАФОН "ПОЖИРАТЕЛЬ БИСКВИТОВ"????

????????????https://vk.com/wall-63148734_34762

Напечем и сожрем! Запасайтесь друзьями и соседями, будет бисквитно!????

Что будет на марафоне?
????Разберем основные категории бисквитов по составу
????Рассмотрим основные рецепты и сочетания
????Узнаем технологию приготовления каждого вида бисквита
????Поймем, что мы делаем неправильно
????Проработаем основные ошибки и перестанем их совершать
????Каждый участник получит по 10 проверенных рецептов

????Цена марафона 1000 руб.

????ОНЛАЙН МАРАФОН «ВСЕ ДЕЛО В КРЕМЕ»????

????????????https://vk.com/wall-63148734_34764

Что будет на марафоне?
???? Разберем основные категории и подкатегории кремов
???? Рассмотрим основные рецепты и сочетания
???? Узнаем технологию приготовления каждого крема
???? Поймем, что мы делаем неправильно
???? Проработаем основные ошибки и перестанем их совершать
???? Каждый участник получит по 10 проверенных рецептов кремов

ВСЕ КРЕМЫ БУДУТ ПОЛУЧАТЬСЯ С 1 РАЗА
????Цена марафона 1000 руб

___________________________________________
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт: http://odry-school.ru
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА

???????? Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: https://youtube.com/@OlgaPatrakova

Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
???? Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
???? Telegram канал https://t.me/odryschool
???? ВКонтакте https://vk.com/odryschool
???? Instagram https://www.instagram.com/odryschool

Получить бесплатный урок по продажам тортов
????????????
https://odry-shop.ru/business_plus
☝️☝️☝️

Всегда на связи:
???? WhatsApp https://wa.me/79160801835